Wooki wooki

Idag var det tänkt att hela familj skulle åkt på släktkalas. Tyvärr har vi som sagt vattkoppor här nu. Så jag får åka själv för att undvika att vi smittar någon mer. Innan jag drar iväg har jag hunnit bjuda på en trevlig wook.


Teriyakikryddad biffwook
2port
300g strimlat nötkött
1 broccoli
2 morötter
1/2 gul lök
1dl teriyakisås
1-2 tsk sambal oelek
2 1/2 dl matlagningsgrädde

Salta och stek köttet gärna i en wookpanna. Tillsätt buketter av broccolin och tunna skivor av morötter och lök. Låt dem bli något mjuka innan ni tillsätter teriyaki, sambal oelek och grädde. Smaka av med salt och eventuellt mer sambal. Servera med nudlar eller ris.